Nuestra masa madre

Hornos abiertos desde 2022.

La Choza del Pan abrió sus puertas en Soria en febrero de 2022 con una propuesta diferente: unir la tradición panadera artesanal con la riqueza gastronómica de Colombia.

Cada mañana, nuestro obrador huele a pan recién horneado, a café colombiano y a empanadas que te transportan a otro continente. Todo se elabora con ingredientes frescos de calidad, sin atajos.

Somos mucho más que una panadería: somos un punto de encuentro para quienes buscan desayunar bien, merendar con calma o llevarse una sensación o algo auténtico a casa.

Llevar Colombia a
Castilla y León

La Choza del Pan nació con una vocación muy definida: ser una panadería colombiana dedicada a la elaboración de panes con masa madre y productos latinos auténticos, con un compromiso con la calidad y la tradición reflejado en cada producto, desde los panes dulces hasta las empanadas saladas.

Algo innovador para Soria.

La Choza del Pan es un establecimiento que fusiona el concepto de obrador tradicional con el de una cafetería moderna y un restaurante con especialidades distintivas. Su propuesta va más allá del pan recién hecho, adentrándose en un terreno gastronómico que ha generado opiniones muy diversas entre sus clientes, destacando tanto por la calidad de su producto como por la experiencia cultural que ofrece.

El sello Colombiano nos distingue

El elemento que realmente distingue a este local es su notable influencia colombiana. Lejos de ser una simple panadería, ofrece una auténtica inmersión en los sabores de Colombia, convirtiéndose en un punto de referencia para quienes buscan restaurantes latinos en la zona. Las arepas y empanadas son, según múltiples testimonios, el plato estrella; clientes que las han probado en otros lugares afirman que las de La Choza del Pan son de las mejores que han comido, elogiando la calidad de los ingredientes y la autenticidad de su preparación.

Crecimiento y reconocimiento local

Con el tiempo, La Choza del Pan se convirtió en un lugar de encuentro, ideal para quienes buscan un desayuno o brunch diferente. Muchas personas afirman visitarlo todas las semanas, lo que refleja su popularidad y el vínculo que ha generado con la comunidad soriana.

El local es descrito como acogedor, amplio y bien decorado, con una limpieza que algunos clientes califican de impecable. Las porciones generosas también son un factor valorado: aunque los precios puedan parecer elevados, la cantidad de comida servida ofrece una buena relación calidad-precio en comparación con otros establecimientos.

Un puente cultural entre España y Colombia.

La Choza del Pan no solo es una panadería, sino una experiencia cultural que acerca a todos a la rica gastronomía latinoamericana. Con su ambiente acogedor y un servicio excepcional, se convierte fácilmente en un lugar favorito para compartir con amigos y familia.