El responsable del tratamiento de los datos personales recogidos a través de este sitio
web es:

• Titular/ Responsable: La Choza del Pan Soria
• NIF/CIF: 72906767X
• Domicilio: Calle Pintor Maximiño Peña 42003
• Correo electrónico de contacto: mariajose2806@hotmail.com
• Sitio web: lachozadelpansoria.blog

El responsable informa al usuario de que sus datos serán tratados conforme a la
normativa vigente en materia de protección de datos personales, en particular:

• Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD)
• Ley Orgánica 3/2018, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD)

En el tratamiento de los datos personales se aplican los siguientes principios:

• Licitud, lealtad y transparencia
• Minimización de datos (solo se solicitan los necesarios)
• Limitación de la finalidad (solo se usan para los fines informados)
• Exactitud
• Limitación del plazo de conservación
• Integridad y confidencialidad

Los datos personales que tratamos proceden de:

• Formularios de contacto o solicitud de información
• Envío de correos electrónicos a mariajose2806@hotmail.com
• Interacciones a través de redes sociales
• Navegación web y cookies (si procede)

Según el formulario o el tipo de contacto, podemos tratar:

• Datos identificativos: nombre y apellidos
• Datos de contacto: email, teléfono
• Datos técnicos: IP, navegador, dispositivo
• Mensajes y consultas enviadas por el usuario
• Otros datos que el usuario incluya voluntariamente en su comunicación

No se tratan categorías especiales de datos (por ejemplo: salud, ideología, religión,
etc.), salvo que el usuario los facilite voluntariamente en su mensaje.

Los datos personales del usuario se tratan con las siguientes finalidades:

• Responder a solicitudes de información o consultas
• Gestionar la relación con el usuario (contacto, comunicaciones necesarias)
• Gestionar solicitudes, encargos, reservas o servicios (si aplica)
• Enviar comunicaciones informativas o comerciales (solo si el usuario lo autoriza)
• Realizar estadísticas de uso del sitio web (si se usan herramientas de analítica)
• Gestionar la presencia en redes sociales (si existen perfiles oficiales)

La base legal para el tratamiento de los datos puede ser:

• El consentimiento del usuario, al marcar casillas o enviar formularios
• La aplicación de medidas precontractuales, cuando el usuario solicita un servicio o presupuesto
• La ejecución de un contrato, si existe relación contractual
• El cumplimiento de obligaciones legales, cuando sea necesario
• El interés legítimo, por ejemplo, para fines de seguridad o mejora del sitio (siempre que no prevalezcan los derechos del usuario)

Los datos personales se conservarán:

• Mientras se mantenga la relación con el usuario
• Durante el tiempo necesario para responder y gestionar la consulta
• Durante los plazos exigidos por obligaciones legales (por ejemplo, fiscales o contables si hay facturación)
• Hasta que el usuario solicite su supresión cuando el tratamiento esté basado en consentimiento

Con carácter general, no se ceden datos a terceros, salvo:

• Obligación legal
• Prestadores de servicios necesarios para el funcionamiento de la web (encargados de tratamiento)

Ejemplos habituales de prestadores:

• Hosting / servidor web: Lachozadelpansoria.blog
• Plataforma web / CMS: WordPress.com
• Herramientas de analítica: Google Analytics
• Email marketing (si existe): Mariajose2806@hotmail.com

En todos los casos, el responsable garantiza que estos prestadores han firmado o
aceptado acuerdos conforme al RGPD.

El usuario tiene derecho a:

• Acceder a sus datos personales
• Rectificar los datos inexactos
• Solicitar la supresión de sus datos (“derecho al olvido”)
• Solicitar la limitación del tratamiento
• Oponerse al tratamiento
• Solicitar la portabilidad de los datos
• Retirar el consentimiento en cualquier momento (sin efecto retroactivo)

Para ejercer estos derechos, el usuario puede enviar una solicitud a:

Mariajose2806@hotmail.com

o por escrito a: Calle Pintor Maximiño Peña 42003 Soria

El responsable podrá solicitar un documento que acredite la identidad del solicitante si
fuera necesario.

Si el usuario considera que sus derechos no han sido atendidos correctamente, puede
presentar una reclamación ante:

Agencia Española de Protección de Datos (AEPD).

El responsable se compromete a aplicar medidas técnicas y organizativas adecuadas
para garantizar la seguridad de los datos personales y evitar su pérdida, alteración,
acceso no autorizado o uso indebido.

No obstante, el responsable no puede garantizar la seguridad absoluta de Internet.

El usuario es el único responsable de la veracidad y exactitud de los datos facilitados,
y se compromete a mantenerlos actualizados.

De acuerdo con la LSSI, no se enviarán comunicaciones comerciales por correo
electrónico sin el consentimiento previo del usuario. En caso de que el usuario haya
autorizado recibir información, podrá darse de baja en cualquier momento mediante:

• Un enlace de baja en el correo (si existe)
• O escribiendo a: Mariajose2806@hotmail.com

El responsable se reserva el derecho a modificar la presente política para adaptarla a
novedades legislativas o jurisprudenciales.

En caso de cambios relevantes, se informará al usuario a través del sitio web.

Documento revisado el [14/06/2026].